Минулого разу ми говорили про клітини як про компоненти нашого тіла, схожі на маленькі машини. Ми говорили про клітини, про те, що ці клітини повинні перебувати в постійному середовищі. Клітини використовують матеріали з цього середовища, постійно їх поглинаючи: будівельні матеріали для створення нових частин, енергетичні субстрати для спалювання і виробництва енергії, щоб весь механізм працював. Також клітини постійно виробляють відходи або інші продукти, які вони виділяють у це середовище, і всі ці продукти накопичуються там. […]

Отже, почнемо. Як ви знаєте, клітини є базовим елементом життя. Так? Перше, що потрібно пам’ятати, коли ми думаємо про клітини, – це те, що клітини є мініатюрними машинами, або, іншими словами, механізмами. Я віддаю перевагу і пропоную вам думати про них як про маленькі машини. Згадайте машину, яку ви знаєте, наприклад, двигун вашого автомобіля, або електромотор у пральній машині, пилососі, міксері чи будь-якій іншій машині. Усе, що вони роблять, – це працюють, виконуючи свою функцію. […]